Le Città dell’Arancia Rossa: impresa, territorio e filiera si incontrano.
Compagnia delle Opere Sicilia sostiene e concede il patrocinio imprenditoriale alla II edizione de “Le Città dell’Arancia Rossa”, iniziativa che si svolgerà nel mese di febbraio a Lentini (Sr), con l’obiettivo di riportare l’Arancia Rossa di Sicilia IGP al centro di un dialogo strutturato tra agricoltura, impresa, cucina e cultura.
Il progetto nasce dall’esperienza di Slow Food Lentini, in collaborazione con il Consorzio dell’Arancia Rossa IGP, e si configura come un percorso corale che coinvolge l’intera filiera agrumicola: dalle aziende agricole alle imprese che operano nei mezzi tecnici per l’agricoltura, dal packaging alla logistica, fino ai trasformatori del prodotto finito e a chi, quotidianamente, utilizza l’Arancia Rossa nei linguaggi contemporanei del cibo. Un ecosistema produttivo e umano che trova nella collaborazione tra soggetti diversi la chiave per una visione comune di sviluppo.
Il legame con la nostra associazione è anche un legame di persone e di esperienze imprenditoriali.
Il presidente di Slow Food Lentini, Alessandro Lieto, è socio attraverso la società di consulenza Centocinquanta, realtà impegnata nello sviluppo di progetti strategici per le imprese. Tra i protagonisti del Villaggio dell’Arancia Rossa, Cosimo Messina, socio Cdo e rappresentante di RiPack scarl, impresa che opera nel settore degli imballaggi sostenibili, con una visione chiara: “vicini all’ambiente, vicini ai consumatori: un alimento naturale deve viaggiare in un packaging sostenibile”. Un esempio concreto di come innovazione, responsabilità ambientale e filiera agricola possano dialogare in modo virtuoso.
“Le Città dell’Arancia Rossa” non è solo un evento, ma un punto di partenza: un luogo di confronto in cui il passato industriale dell’agrumicoltura lentinese – protagonista negli anni ’50–’70 – incontra le sfide contemporanee della sostenibilità, dei mercati, dei cambiamenti climatici e del consumo consapevole.
In un momento storico segnato anche da eventi climatici estremi, come il recente ciclone Harry, che ha causato gravi danni alle produzioni agricole siciliane, l’iniziativa intende riaffermare la centralità dell’impresa come alleata dell’agricoltura e della comunità, capace di generare visione e resilienza.
Il patrocinio di Cdo Sicilia rafforza questo messaggio: fare impresa oggi significa fare rete, condividere responsabilità e costruire insieme modelli di sviluppo che tengano unite economia, persone e territorio.
Brevemente il programma:
- dal 1 al 28 di febbraio, nei locali aderenti, piatti all’Arancia Rossa di Sicilia IGP;
- 6 febbraio ore 17:30, 101° Treccani – Gli Agrumi nella storia dell’arte, a cura di Badia Lost & Found e Fidapa sez. Lentini, al Circolo Alaimo – Lentini (SR),
- 7 febbraio ore 11:00, visita didattica in agrumeto e pranzo all’Arancia Rossa, all’agriturismo Giardino del Sole – Carlentini (SR);
- 18 febbraio ore 18:30, I Composti Bioattivi dell’Arancia Rossa, a cura del Rotary e Rotaract Lentini, al Circolo Alaimo – Lentini (SR).
- 20 febbraio ore 9:00/13:00, Mercato della Terra Slow Food Lentini, degustazioni e laboratori per bambini, in Piazza Duomo – Lentini (SR).
- 20 febbraio ore 17:30, L’Industria Agrumicola a Lentini negli anni 50′-70′, a cura di Slow Food Lentini
- 21 e 22 febbraio, IL VILLAGGIO DELL’ARANCIA ROSSA, Showcooking, masterclass, talk, degustazioni, arte e musica. – Lentini (SR).
- 27 e 28 febbraio, partecipazione di Slow Food Lentini a XIX edizione di “Gli Agrumi di Cannero Riviera”, sul Lago Maggiore, l’Arancia Rossa di Sicilia sarà protagonista di un momento di confronto e divulgazione che vedrà intervenire Andrea Pezzana, Direttore SC Nutrizione Clinica ASL Torino, Elena Quacci, nutrizionista, Alessandro Lieto e Giuseppe Sferrazzo per la Condotta Slow Food Lentini, con la moderazione di Maria Cristina Pasquali di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta.
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